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記者馮珮汶／台北報導

受到武漢肺炎（COVID-19、新冠肺炎）影響，餐飲、飯店業受到重創，不少飯店業者更推出史上最優惠的住房專案以及餐券優惠。知名五星飯店君品酒店宣布推出為期兩個月「加拿大活龍蝦饗宴」，平日午餐時段每人只要999+10%元起就可以享用活龍蝦，等同於半價優惠。

▲君品酒店推出午間龍蝦饗宴只要999+10%元。（圖／記者馮珮汶攝）

台北君品酒店的雲軒西餐廳，自2013年起相繼推出加拿大活龍蝦、帝王蟹、生蠔、大閘蟹等頂級食材活動，期間加拿大活龍蝦推出後，更曾締造單月銷售3萬隻及單位客人挑戰12隻龍蝦驚人的完食數字，2020年適逢君品酒店十週年，首波歡慶活動於即日起到4月30日推出為「加拿大活龍蝦饗宴」，平日午餐時段每人只要999+10%元起(原價2,180+10%元，用餐限時90分鐘)，即可大啖活龍蝦一隻。

▲君品酒店推出午間龍蝦饗宴只要999+10%元，還可同步享用美食餐檯海鮮。（圖／記者馮珮汶攝）

要怎麼樣才能吃到完整的龍蝦精髓呢？飯店業者也貼心推出「拆解龍蝦步驟」，首先雙手握住龍蝦，用扭毛巾的方式扭轉、分離蝦頭跟蝦尾；接著從龍蝦身體翻面拉直，從尾巴沿著腹部中心剪開，再將殼往外翻，直取龍蝦背肉；最後用剪刀分別沿著螯及關節兩側剪開，就可以輕易取出當中的龍蝦肉。

▲君品酒店推出午間龍蝦饗宴只要999+10%元，還可同步享用美食餐檯海鮮。（圖／記者馮珮汶攝）

飯店業者表示，除此之外活動期間不分平假日於午餐、晚餐時段另提供每人1,599+10%元享活龍蝦兩隻(原價5,280+10%元)及2,599+10%元活龍蝦吃到飽(原價7,480+10%元)兩種用餐選擇，三種用餐方式皆可無限享用繽紛沙拉吧供應超過20種的新鮮有機蔬菜、當令海鮮、現榨果汁、日式料理、莫凡彼冰淇淋及各式精緻甜點，破天荒的超值回饋價，若是以吃到飽的7480元去算，現在特價2599元，等同於打了近3折的優惠。

▲飯店業者也推出拆解龍蝦教學，適合想要來吃到飽用餐的顧客。（圖／記者馮珮汶攝）

板橋凱撒大飯店2樓朋派自助餐廳近期推出多樣餐飲活動，包括當月壽星四人同行一人免費，餐券買10送2、買20送5回饋喜愛美食的消費者們，即日起至6/30止再獻上史無前例佛心優惠「百元嗑龍蝦」，不分平假日用餐每位688元起、每人只需再加價100元，即可獨享300公克波士頓龍蝦一隻單次(市價600元)及餐檯各式異國美饌無限享用。